Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
64 820,62
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
63 829,85
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
51 318,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
40 552,50
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
29 319,44
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
80 097,01
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
105 448,13
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
30 267,51
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
25 600,78
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
58 275,59
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
42 512,23
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
26 337,22
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
47 571,41
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
75 531,49
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
50 632,62
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
166 496,89
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
148 773,92
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
28 429,58
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
35 648,11
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
47 336,97
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
129 312,69
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
392 247,11
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
261 378,42
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
62 572,48
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
47 347,45
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
85 771,04
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Перми доставим курьером на ваш адрес.