Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
83 612,17 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
82 334,18 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
66 196,07 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
52 308,70 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
35 227,43 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
96 236,88 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
136 017,64 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
28 276,04 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
30 759,44 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
75 169,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
54 836,56 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
33 972,40 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
61 362,41 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
97 428,13 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
65 311,06 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
214 764,48 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
191 903,61 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
36 671,34 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
45 982,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
61 059,99 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
155 369,70 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
471 286,44 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
314 047,19 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
75 181,08 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
56 888,15 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
110 636,13 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Перми доставим курьером на ваш адрес.