ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 05 DC.5VN

250 088
Краткие характеристики
Страна производства
Италия
Количество уровней
5
Вес брутто
83 кг
Производитель
Тип подключения к воде
Электричество
Купить в 1 клик
  • Есть в наличии на складе
  • Варианты и стоимость доставки
    Ваш город:
Оформить заказ через мессенджер
Купить в Кредит
Купить в Лизинг
Производитель: Tatra
Обзор
Основное описание Электрический пароконвектомат TATRA TPI 05 DC.5VN предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода. Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления c 2,4" LCD экраном, при помощи которой можно выставлять время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, задавать параметры термощупа, скорость вращения вентиляторов. Возможно сохранять до 100 рецептов с четырьмя этапами приготовления + предварительный нагрев с названием и изображением. На панель управления вынесены 6 программ быстрого доступа. Предусмотрены функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, приготовления по Delta T, мультитаймера, приготовления с отложенным запуском и расстойки. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата). Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 7,2 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата. Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта. 2 реверсивных вентилятора распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта. Пять скоростей вращения вентиляторов позволяют готовить любые деликатные и легкие продукты, например, выпекать безе и профитроли. Тип образования пара - инжекторный. Максимальная температура рабочей камеры 260 °C. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С. Термощуп и порт USB входят в стандартную комплектацию. 3 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная, ополаскивание без моющего средства) поддерживают чистоту оборудования. Возможен отложенный запуск автомойки. Модель оснащена универсальными направляющими на 5 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400. Поставляется без гастроемкостей и противней. Внешние габариты: 814х768х635 мм. Техническое описание 814х768х635 мм, 400В, 7,2 кВт, 5 уровней GN1/1+600х400, электронная п/у, инжекторное пароувлажнение, макс. температура 260°С, 2 вентилятора, 5 скоростей вращения вентиляторов, реверс, автоматическая мойка, 100 программ, 4 этапа приготовления для каждой программы+ предварительный нагрев, термощуп в комплекте, USB
Характеристики
Страна производства Италия
Количество уровней 5
Вес брутто 83 кг
Производитель Tatra
Тип подключения к воде Электричество
Способ образования пара Инжектор
Сторона открывания двери Левая
Доставка
Выбран город:
Выберите город, в котором собираетесь получать товары.
От Вашего выбора зависят способы оплаты и доставки.

Варианты доставки заказов в город Пермь

Оплата

Варианты оплаты заказов в городе Пермь

Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Вы будете перенаправлены на сервис оплаты «PayAnyWay» (http://www.payanyway.ru). Вам будут доступны все возможные дистанционные способы оплаты: Банковские карты, Яндекс.Деньги, WebMoney, Деньги@Mail.Ru, Qiwi Wallet; оплата через интернет-банки «Альфа-клик», «Промсвязьбанк», «Сбербанк ОнЛ@йн»; платежные терминалы; оплата через слоны связи «Евросеть», «Связной» и другие. Выберите тот, который Вам больше понравится и осуществите платеж. Дополнительная комиссия не взимается. Есть вопросы – звоните проконсультируем.
Отфильтровать